G-Astronomiaa
Jos se on tässä galaksissa, se kiinnostaa minua vain jos sen voi syödä.
keskiviikko 26. helmikuuta 2020
Coquilles St. Jacques
›
Kampasimpukoita on nykyisin saatavilla entistä paremmin ainakin isoimmissa kaupoissa pakasteena, joskin vähän korkeaan hintaan. Ehkä perin...
torstai 17. lokakuuta 2019
Karitsankare murskatuilla perunoilla
›
Tästä Jamie Oliverin ohjeesta on muodostunut vakituinen menetelmämme karitsan kareen valmistukseen. Liha ja lisukkeet valmistuvat mukav...
torstai 6. kesäkuuta 2019
Kahdeksan tunnin naudanrinta
›
Kunnon nyhtöliha kaipaa vain hyvät mausteet ja reilusti aikaa uunissa! Tällä ohjeella tulee varsin makea glaseeraus lihan pintaan. Vis...
keskiviikko 6. helmikuuta 2019
Eteläistä kanaa
›
Kun tavoitteena on rapea kuori, joka kätkee sisäänsä mehevää kanaa, kannattaa ratkaisua etsiä syvästä etelästä. Southern fried chi...
tiistai 10. heinäkuuta 2018
Karitsanpotkaa punaviinissä
›
Olemme jo joitakin kertoja tilanneet puoli karitsaa suoraan tilalta, viimeeksi keväällä pääsiäisen aikoihin. Tämänkertainen annos painoi n. ...
lauantai 23. joulukuuta 2017
Konjakkisinappi
›
Jouluksi täytyy saada konjakkisinappia. Tämä ohje on maidoton ja munaton, joten se todennäköisesti säilyy paremmin kuin muut kotisinapit. ...
perjantai 25. elokuuta 2017
Teriyakilohi
›
Etsiessäni ohjetta herkulliseen teriyakiloheen löysin aivan liian monta reseptiä, joiden ainesosiin kuului valmis teriyakikastike. Onneksi v...
›
Etusivu
Näytä internetversio
